レポート : 島のむらマルシェ

これまでの開催レポート

島のあさマルシェVol. 43レポート

まだまだ暑い日が続いていますね。こんな暑い日にもたくさんの方にご来場いただきました。島のあさマルシェ。今日の朝ごはんは、11月〜3月の間だけオープンするレストランを営んでおられる農家厨房月城丸さん。月城丸の中浜さんはKRY山口放送の番組『熱血テレビ』の「今夜のもう一品」コーナーに料理アドバイザーとして出演されている時の人です。そんな月城丸さんの料理が食べられるとあって朝早くからたくさんの人でした。見てください、この品数！何と今朝の1時から仕込みをしていたそうです。それが何とこのお値段！ひとつひとつお味の感想を書きたいところですがそれだけでものすごい文字数になりますのでそこはグッとこらえて…
一品一品に丁寧に下ごしらえをされたであろう味の深みを感じられます。本当に美味しかった、大満足です。お客さんもとても満足そうだったのが印象的でした。
個人的にきゅうりヨーグルトソースがストライクでこっそり作り方を聞いてしまいました。
中浜さん本当にありがとうございました！次回楽しみにしています！

本日の出店者さん

山田菜園さん黒緑唐辛ピー⁉️偶然できた新品種だそうです！
真っ黒な色のピーマン？唐辛子？どちらも辛くない品種なので辛くはないそうですが山田菜園さんのところには不思議な品種がたくさんあります。
普通の野菜の代表玉ねぎもあります。

アトリエまりこあめさん本日はアイスクリームキーホルダーのワークショップがありました。
子供は夢中になってキーホルダーづくり！楽しそうですね〜！

ないだ農園さん
世界一美味しいナスの品種というのもありました。
世界一ってすごいですね…
水ナスは生で食べられるそうです。

うみとそらのたまご舎さん

ロハス農園さん

錦帯橋手作り雑貨さん
今日はスイカなど野菜がたくさんありました。

寄り道バザールさん
久しぶりの出店です。本のラインナップが気になるものばかり。カレーが気になる。カレーを食べたくなりました。

工房すとーくさん

MINT&GOLD BLOOMさん

マルシェブースとMIRAI GARDEN FARMさんのブルーベリー暑いのでかき氷が食べてくなりますね。

暑い中でしたがたくさんのご来場ありがとうございました。

次回のあさマルシェは８月１８日(土)です。
たくさんのご来場お待ちしております。

島のあさマルシェVol.42レポート

災害レベルの酷暑が続いていますがみなさん体調崩されていませんか？

こんな暑い日にもマルシェは元気に開催です！本日から恒例のこどもプールも出現しました。

暑いですものね〜

そんな暑い日にぴったり、本日の朝ごはんはせとうちつなぐキッチンさんのそうめんモーニング

『夏のスペシャルそうめん』です！

こう暑いと食欲もわきませんが、こんなそうめんならお腹もグーです！
ないだ農園さんのサラダオクラや水ナスなどの揚げ浸し
うみとそらのたまご舎さんの卵を使った錦糸卵
そして何と言ってもダシ！ハモのアラを使ったダシをベースにしたそうめんつゆは何とも濃厚！
何だか元気が湧いてきました。

そして本日は初出店、MINT &GOLD BLOOMさんのサマーアレンジメントワークショップ
MINT &GOLD BLOOMさんは８月４日にもワークショップで出店したいただけるようですのでお楽しみに！
夏らしい素敵なアレンジメントが出来上がっていますね〜

本日の出店者さん
麻野農園さん
今日はバラ売りで購入できました。かわいいイラスト付き！そして冷え冷えのスイカも！

アトリエまりこあめさん

工房すとーくさん

ロハス農園さん
金時草なんて珍しい野菜が並んでいました。少しネバネバしていて酢物などにすると美味しいそうです。

コーヒーコナwith fine foodsさん

I-KEY MUFFINさん

TSUKINOWAさん

山田菜園さん
空芯菜がメインで出てきました。

ないだ農園さん
今年も生で食べられる水ナスが登場です。

うみとそらのたまご舎さん

森川農園さん

瀬戸内タカノスファームさん

ちなみに本日からかき氷はじめました。暑いですものね〜
今日のかき氷はゴロゴロいちご、コーヒーミルク、梅シロップの3種類！
いちごは久保農園さんのいちごを贅沢に使用しています。
暑い夏はこれで乗り切りましょう！

次回のあさマルシェは８月４日9:00~12:00で開催！
サタフラ✖️島のむらマルシェも17:00~21:00で同時開催です！どうぞお楽しみに！

島のあさマルシェVol.41レポート

島のあさマルシェVol.41 9:00~13:00 天気は曇

大雨の翌日ではありましたがなんとか開催することができました。

途中道路など通りづらくなっている箇所があった方も多かったと思いますが、ご来場ご出店本当にありがとうございました。

正直開催するかどうかギリギリまで迷いました。各方面に連絡を取りながら最終的には開催という決定をしました。

この度の大雨で各地で被害に遭われている方々に、心よりお見舞い申し上げます。今なお避難されておられている皆様、復旧作業に従事されている皆様のご安全を心よりお祈り申し上げます。

今日の朝ごはんは一心うどん泉本屋さん

オレのぶたキムチ食べたかった…

これこれこの味。

あさマルシェの準レギュラー泉本屋さんのおうどんはコシがあって、素材にこだわり抜いた優しいお味は格別です。

昨日は大雨で自宅前の川が氾濫寸前だったとのこと。安全の確保に奔走しながら今日のおうどんを準備してくださいました。本当にありがとうございました！

そして嬉しいお知らせ。
泉本屋さんが７月３１日に念願の店舗をオープンすることになりました。
おめでとうございます！

実は泉本屋さん初の出店は島のむらマルシェでした。ながーいお付き合いになっています。

もしかしたら今日が最後のあさマルシェの朝ごはん出店になるかもしれません。
マルシェがあったから開店までたどり着けた、と嬉しいお言葉をいただきました。

本当にありがとうございます。店舗にも食べに行きます！

定休日は月曜日、金曜日、日曜日だそうです。

泉本屋さんのように、まだ店舗を構えていないけれど食事の提供をしてみたいという方はぜひお声かけください！新規のチャレンジャーが気軽に挑戦できる場としてもマルシェがお役に立てればと思っています。そしてそれはマルシェとしても嬉しいことです。
ぜひいっしょにやりましょう！

本日の出店者さん

TSUKINOWA bread,bagels and sweetsさん

言わずと知れた由宇町のベーグルのお店TSUKINOWAさんがマルシェにやってきました！
普段は土曜日のみの開店。それも並んでやっと買える人気のベーグルが今日はマルシェで買えました。

でもすぐにこんな状態にですよねー？本当においしいです。ベーグルは個人的に苦手だったのですがTSUKINOWAさんのベーグルはやわらかくてベーグルの印象がガラッと変わりました。また出店お願いします！

（株）ザメディアジョンさん
この度周防大島を紹介する本『平凡な島の歩き方』が出版されました。著者である藤本雅文さんが周防大島に移住して見て感じてきた周防大島の良さが詰まっています。
移住者だから気づける島の良さ、そして楽しみ方がこの本を見るとマルッと分かってしまいます。一度周防大島に来て観光した人もいろいろな角度でなんども来島したくなるでしょう。
島の外の人はもちろんですが、実は島に住んでいる人も楽しめてしまう内容です。Amazonでも購入できます。よかったら手にとってみてください。ちなみにマルシェのことも書かれていますよ〜

ロハス農園さん
1ヶ月ぶりの出店！ありがとうございます。田んぼがこの雨で水浸しだそうです。石垣が崩れないか心配です。

工房すとーくさん
リクエストすれば好みのアクセサリーがラインナップに並ぶかも…

山田菜園さん
今日もインスタ映えする色とりどりの野菜が並んでいました。空芯菜が出始めましたね。大雨による畑の被害が心配です。

COFFEE コナwith fine foodsさん
いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。いつもブラックをいただくのですが今日はカフェオレにしてみました。やっぱりおいしいです。

石原整体さん
ポスターがバージョンアップしていました。進化が止まりません。

うみとそらのたまご舎さん
ミョウガ、ズッキーニが並ぶようになりました。夏ですね〜

瀬戸内タカノスファームさん
6月の採蜜で忙しい時期を乗り切りました。今年の蜜はどうだったのでしょうか？？聞いてみて下さい。

マルシェブース
8月にはサタフラ✖️島のむらマルシェ、そして藤原辰史さんの講演会が予定されています。
暑い夏になりそうです！

そして今日は小森真理子さんとふたりゴーシュさんのユニットによる演奏会が同会場で開催されました。琴の音色とスチールパン、ギターの奏でる演奏で目の前に天の川が見えました。
最後には会場の方がスチールパンを叩かせていただくこともできました。軽快なMCと演奏のハーモニー。本当に素敵な演奏会でした。荒天の中ご来島いただいて本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

ご来場、ご出店いただいた方々本当にありがとうございました！次回は７月２１日（土）９：００〜です。

お待ちしています！

島のあさマルシェ Vol.40レポート

梅雨が行方不明です！

抜けるような晴天のもと島のあさマルシェ開催できました。

いい天気に恵まれました。よかったです。

本日のあさごはんは、せとうちつなぐキッチンさんのひじきおむすび。大島のひじきはうまいですよね〜
煮物に使われている厚揚げ、ポテトサラダのおからはせとうちつなぐキッチンさんのお膝元、日前（ひくま）の上田豆腐店さんのもの。昔ながらの手作りだそうです。
鶏団子は旨味の中に山椒がピリリと効いていました。
そしてもずく汁！鯛出汁なんて贅沢な〜そして“もずく”も島のものを使用。柔らかくて旨味たっぷりでした。
まさに周防大島まるごといただきますな朝ご飯でした！
せとうちつなぐキッチンさん、ごちそうさまでした。

本日の出店者さん

麻野農園さん光市の麻野農園さん、半年ぶりの出店！ありがとうございます。
夫婦で試行錯誤しながらこだわって野菜を作られています。農園は少しずつ広げていきたいとのこと。ぶどうの栽培にもチャレンジするそうです。楽しみです。

石原整体さんとんとん整体いいですよ〜

アトリエまりこあめさん夏らしいラインナップですね！スナメリクルーズで見た海の色を表現しているそうです。色を調合してイメージ通りの作品ができてきているとのこと。キレイですね〜

山田菜園さんなんだか珍しくてカラフルな野菜が並んでいます！
紫インゲンに紫大根、黄人参…食卓が華やかになること間違いないですね！
色だけでなく、パリスタレッドは普通のレタスよりも肉厚で食べ応え◉
黄人参は甘みが強いそうです。これは食べてみたいですね！山田菜園さんはアトリエまりこあめさんとちいマルズというユニットでも活躍中。6月24日に梅雨空マルシェというイベントがあるとのこと。これは行かないと！

工房すとーくさん桜貝やシーグラスがキレイですね。
最近は見つけにくくなった素材もあるそうです。

錦帯橋手作り雑貨さん初出店です！ペーパークラフトのかごや苗などがたくさん！

Itai Veggi Muffinさんあさマルシェではお馴染みになってきました。
ココナッツやレモン、小豆や豆乳を使った色とりどりのマフィンは有機栽培されたものばかり。
安心して食べられるし本当に美味しいですよ〜

うみとそらのたまご舎さん全粒粉の強力粉が気になる…
かりんとうは食べ始めると止まりませんよ〜

瀬戸内タカノスファームさん小瓶3種詰め合わせがラインナップに加わりました。今年の採蜜はひと段落したそうです。

森川農園さんとマルシェブース

ご来場された皆さん、出店者の皆さん本当にありがとうございました。

次回のあさマルシェは7月7日七夕の開催です。

小森真理子さんの琴演奏会も同日開催です！そちらもお楽しみに！

島のあさマルシェ　Vol.39レポート

今日は晴天でした！というか途中からは初夏のような暑さでしたね。

みなさん今日はどんな１日でしたか？

本日のあさごはんはmonte e mare Zamarld kitchenさんが登場！

メニューはイノシシ肉のロコモコ丼！

通常のロコモコ丼なら食べたことあるけどイノシシ肉って⁉︎興味ありますよね？？いきますよ〜丼！ウォー！これはすごい！続いて丼！肉厚なイノシシ肉のハンバーグにうみとそらのたまご舎さんの卵を半熟フライドエッグにしてon！お野菜はいずほ農園さんの新鮮なものをセレクトZamarld Kitchenさんいただきます！

お味は肉感がものすごく力強い！イノシシ肉の臭みは全く感じさせずスパイシー。フライドエッグから半熟の黄身が絡むと何とも言えない幸せな味に！いずほ農園さんのお野菜が後味をさっぱりとしてくれます。
ちなみにスープはうみとそらのたまご舎さんの親鳥スープに山田菜園さんの新玉ねぎを入れて…最高です。
そしてデザートにはローズシャーベットが！周防大島ではおなじみの大内バラ園さんのバラをふんだんに使用したシャーベット。バラをシャーベットに⁉︎ロコモコ丼の後のお口がさっぱりとバラの香りに！
Zamarld Kitchenさん、生産者の皆様ごちそうさまでした。

そして本日の話題をさらって行ったのは本日から参加いただきました、YONESATAさんの由宇トマト！かなりの地名度とファンを誇る由宇トマトはその甘さが魅力です。そして種類も豊富で色々と食べ比べしてみたくなります。実は今日のロコモコ丼のトマトもYONESATAさんのトマトを使っていました！贅沢！
今日販売に来ていただいた平岡さんは脱サラして農家に転身。今は修行中とのことですが将来の野望はいろいろと胸に抱いている様子。今後が楽しみです。定期的にあさマルシェにも参加いただけるとのこと。今後もよろしくお願いします！