台風接近中でお天気も心配されましたが、とても気持ちのいい1日となりました。
秋の野菜や果物も充実しており大変な賑わいでした。
今回の目玉、「川田餅本舗」さんによる「お月見より団子〜『昔ぼた餅』」。
創業70年を超える地元・周防大島久賀にある、その老舗お餅屋さんより、前日に連絡がありました。
「おいしさを追求してみたところ、やっぱり『あん』と『もち』が一体になっていたほうがおいしかったので、別々でなく、からめた方でいきます」。
餅のプロが、幾度となく試行錯誤してご用意してくれていました。
出来上がったお餅はまさに絶品。
数量限定ということもあり、あっという間に売り切れてしまいました。召し上がられたお客様からも「おいしい!」と大好評。お買い求めできなかった皆様大変申し訳ありませんでした。是非川田餅本舗さんにアンコール販売をお願いしたいですね。(スタッフも食べたい!)
朝ごはんでは『せとうちつなぐキッチン』さんによる朝カレー。
秋の味覚サツマイモをふんだんに使ったカレーは、カラダに優しい味で心もほくほくしました。(忙しくて写真を撮りそびれてしまいました!カメラ担当))
お客様も多くお越しいただき、実行委員一同感謝してやみません。
次回『島のあさマルシェ』は10月1日(土)。ぜひぜひお越し下さい。