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島の寺子屋レポート

9月 15, 2018 10:19 pm Published by Leave your thoughts

京都大学の藤原辰史先生をお招きして開催されました島の寺子屋。 とても興味深いお話を聴くことができました。 テーマは食べること、考えること。  食とは何か? 食べるとは何か? 歴史やいろいろな地域の給食事情などから紐解いて... View Article