今日は晴天でした！というか途中からは初夏のような暑さでしたね。

みなさん今日はどんな１日でしたか？

本日のあさごはんはmonte e mare Zamarld kitchenさんが登場！

メニューはイノシシ肉のロコモコ丼！

通常のロコモコ丼なら食べたことあるけどイノシシ肉って⁉︎興味ありますよね？？いきますよ〜丼！ウォー！これはすごい！続いて丼！肉厚なイノシシ肉のハンバーグにうみとそらのたまご舎さんの卵を半熟フライドエッグにしてon！お野菜はいずほ農園さんの新鮮なものをセレクトZamarld Kitchenさんいただきます！

お味は肉感がものすごく力強い！イノシシ肉の臭みは全く感じさせずスパイシー。フライドエッグから半熟の黄身が絡むと何とも言えない幸せな味に！いずほ農園さんのお野菜が後味をさっぱりとしてくれます。
ちなみにスープはうみとそらのたまご舎さんの親鳥スープに山田菜園さんの新玉ねぎを入れて…最高です。
そしてデザートにはローズシャーベットが！周防大島ではおなじみの大内バラ園さんのバラをふんだんに使用したシャーベット。バラをシャーベットに⁉︎ロコモコ丼の後のお口がさっぱりとバラの香りに！
Zamarld Kitchenさん、生産者の皆様ごちそうさまでした。

そして本日の話題をさらって行ったのは本日から参加いただきました、YONESATAさんの由宇トマト！かなりの地名度とファンを誇る由宇トマトはその甘さが魅力です。そして種類も豊富で色々と食べ比べしてみたくなります。実は今日のロコモコ丼のトマトもYONESATAさんのトマトを使っていました！贅沢！
今日販売に来ていただいた平岡さんは脱サラして農家に転身。今は修行中とのことですが将来の野望はいろいろと胸に抱いている様子。今後が楽しみです。定期的にあさマルシェにも参加いただけるとのこと。今後もよろしくお願いします！

本日の出店者の皆様

何ですかこの可愛いイラストは！そして石原さんの特徴がしっかりと出ています！すごい！

ないだ農園さん。アーティチョークは来週くらいで終わりだそうです。7月に入ったら毎年楽しみにしている人も多いナス達が出てくる予定だそうです！ちなみに来年のアーティチョークの旬の時期にあさマルシェのあさごはんをアーティチョーク一色にしてしまう祭りを計画しています！お楽しみに！

山田菜園さん。野菜を陳列する箱に『山田菜園』のロゴが！すごいカッコイイ！紫色の小松菜。珍しいですね。

うみとそらのたまご舎さん。前回購入したキクラゲは不思議な食感で美味しかったです。

COFFEE コナwith fine foodsさんやっぱりコナさんのコーヒーは美味しいです。他とはひと味違います。

森川農園さんMIRAI garden farmさん（委託販売）

瀬戸内タカノスファームさん

マルシェブース

ご来場いただいた皆様、出店者の皆様本当にありがとうございました。

次回のあさマルシェは6月16日(土)9：00〜です。

ご来場お待ちしております。